KERJASAMA OPERASIONAL PEMBANGUNAN LABORATORIUM LAPANG TAMBAK GARAM UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURA DENGAN PT ANTA TIRTA KARISMA

Selasa 30 Mei 2023 telah disepakati Kerjasama operasional pembangunan laboratorium lapang tambak garam Universitas Trunojoyo Madura dengan PT Anta Tirta Karisma Jakarta. Hadir pada pertemuan tersebut mewakili UTM antara lain Wakil Rektor Bidang I, Wakil Rektor Bidang II, Ketua LPPM, Ketua Puslit Garam, Ketua SPI, Bagian Aset dan perwakilan dosen grup riset saintek pergaraman. Sementara perwakilan PT AntaTirta Karisma antara lain Direktur Utama, direktur produksi, dan bagian Legal.

Langkah strategis yang akan dibangun antara lain kegiatan riset dan pengembangan produk yakni rancang bangun scale up teknologi fortifikasi dan purifikasi garam baik on farm maupun di off farm; pengembagan produksi garam non konsumsi dan produk turunan garam; identifikasi strategi pemasaran dan pergenalan ke pasar mengenai keberterimaan produk; standardisasi produk; diseminasi teknologi purifikasi dan fortifikasi; dan pengembangan pemasaran produk garam dan turunannya. Dengan demikian seluruh visi pembangunan laboratorium lapang tambak garam baik untuk pengembangan pengetahuan (knowledge development), Pengembangan teknologi (teknologi development) dan pengembangan bisnis (business development) bagi kepentingan civitas dan masyarakat akan dapat dicapai.